Crème, tomate cerise, Mozzarella, Cœur de Saumon Gravlax, Roquette
Crème, tomate cerise, Mozzarella, Double Cœur de Saumon Gravlax, Roquette
Crème d'Asperges, Mozzarella, Asperges blanches, Jambon de Paris, Jambon serrano
Crème d'Asperges, Mozzarella, Asperges blanches, Jambon de Paris, Jambon serrano
Salade verte, tomate cerise, olive, burrata 50g, jambon Serrano, crouton, filet de vinaigre balsamique.
Ramequin de vinaigrette maison.
Melon, Feta, Jambon Serrano, Crouton, Salade verte.
Ramequin de sauce au citron et à l'huile d'olive.
Crème, mozzarella, fromage de chèvre, chutney de figues et miel.
Hors saisons, nous remplaçons les figues fraiches par du chutney de figues.
Crème, mozzarella, fromage de chèvre, chutney de figues et miel.
Hors saisons des figues fraiches, nous les remplaçons par du chutney de figues.